barracuda mx carta madrid

Carta Entre Horas

Guacamole con totopos

y pipas de calabaza
12,20€

El original guacamole con chicharrón

de cerdo y salsa costeña
16,80€

Guacamole Barracuda MX

con langostinos enchipotlados
18,00€

Ostra Sinaloa

con salsa de chiles fermentados y granizado de maracuyá
6,50€

Ostra marisquera

con salsa de chile de árbol
6,50€

Ceviche acapulco con langostinos

con salsa de jalapeños tatemados
16,80€

Quesadilla de huitlacoche

con salsa de tomatillo
16,90€

Panucho de cochinita pibil

con xnipek de cebolla morada y chile habanero
15,20€

Tacos de carnitas

con salsa de aguacate y jalapeño y crujiente de chicharrón
16,20

Tacos al pastor MX

de cerdo ibérico Carrasco Ibéricos, con salsa chipotle y jardín de piña
17,80€

Tacos de birria

carrillera con chile ancho y pasilla, salsa de aguacate y jardín
16,80€